Kuchnia

Restauracje w Japonii – jak je ugryźć

Posted on

Co przyciąga nas w Japonii? Piękno zabytków, wyjątkowość kultury, uprzejmość mieszkańców i naturalnie.. przepyszne jedzenie! O tak, japońska kuchnia jest smaczna i bardzo różnorodna. Nawet jeśli nie jesteście fanami owoców morza, a na widok surowej ryby macie ochotę wziąć nogi za pas, bez wątpienia znajdziecie coś dla siebie. Odwiedzanie restauracji i próbowanie nowych smaków to […]

Kuchnia

Co i jak zjeść w Japonii – cz 3 – Fast food

Posted on
takoyaki

Japońska kuchnia jest bogata i różnorodna. Na łamach bloga opisywaliśmy już najbardziej popularne japońskie dania oparte na ryżu oraz japońskie makarony (ramen, udon i soba). Tym razem skupimy się na daniach szeroko rozumianych jako japoński fast food, a więc sprzedawanych w budkach, na straganach, przy drogach. Takoyaki Takoyaki, to jedno z popularnych dań ulicznych, jadane […]

Kuchnia

Co i jak zjeść w Japonii – cz. 1 – W krainie ryżu

Posted on
Kare raisu

Każdy Europejczyk spytany o danie, które kojarzy mu się z Japonią, bez wątpienia zakrzyknie “sushi!”. Naturalnie będzie miał rację, to właśnie sushi wypromowało japońską kuchnię za granicą. Sushi bary znajdziemy w każdym większym polskim mieście i to od nich (lub nie daj boże, od sushi z hipermarketu) większość Polaków zaczyna przygodę z kuchnią japońską. Warto […]